桑黄：桑树生黄，幸得之，百病可医

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桑树生黄，幸得之，百病可医
桑黄（或称桑耳） Phellinusigniarus
该菌在通常生长在桑属植物上,且其子实体为黄褐色或淡黄色，主要以西藏产的为最佳，但产量稀少，价格较高。
药用最早记载于《本草纲目》中,民间把它作为一种治疗肝病、癌症的绝药。
它是目前国际公认的生物抗癌领域中药效非常好的药用真菌。
表观特征
典型的子实体无柄，具有菌盖；菌盖扇形、马蹄形或不规则形。
新发生的子实体呈一柠檬黄或嫩黄色原基团，可在边缘长出一圈柠檬黄或金黄色的生长层。

新鲜时硬木栓质，干燥后木质化、坚硬，且质量明显变轻。

桑黄的功效与成分
桑黄含有大量的多糖类物质，还有黄酮及其衍生物、香豆素类、甾醇类、氨基酸、几丁质、膳食纤维等。
不同的学者从桑黄中发现了多种不同的抗癌多糖。

桑黄提取物的LD50在5000mg/kg以上。在所有的桑黄抗庙研究中,无论口服还是腹腔(静脉)注射，均未有副作用报道。

桑黄的抗癌作用主要表现在以下两个方面：
—抑制肿瘤生长
— 抑制肿瘤转移
— 1968年，日本学者TetsuroIkekawa等
桑黄的水提取物 小鼠S180  抑制率为96.7%  正常细胞 无毒
— 1996年，Kim.H.M等
菌丝体外胞外多糖（EPS）T细胞增殖 促进抗体产生
提高体内细胞免疫和体液免疫功能
— 2006年， Kim.H.M等
子实体多新型糖蛋白聚合物PPC
体外激活巨噬细胞  诱导B细胞增殖
— 2006年，刘海燕等
桑黄粗多糖  提高血清中细胞因子IFN－γ
抑制前癌基因表达
—  2006年，张万国等
植物血凝素和桑黄水提物培养液
刺激 IFN－γ生成
血管生成是肿瘤恶性转化、生长、转移的生物基础。桑黄的乙醇提取物包含有效的抗血管生成物质。 桑黄的抗血管生成作用将会成为癌症治疗的辅助性治疗。
桑黄有效成分通过诱导IFN－γ的生成，显著提高血清IFN－γ水平，不仅能保护肝细胞, 促进肝功能恢复, 而且同时抑制肝脏内胶原纤维增生, 改善肝组织结构, 呈现出明确的抗肝纤维化效果。
— 桑黄乙酸乙酯浸提物对超氧阴离子的清除、抗坏血酸引起油脂氧化的抑制、过氧化物和一氧化氮的清除有很好的效果。
— 甲醇和热水浸提从桑黄中提取了酚类化合物对羟基自由基、过氧化氢有很高清除率。
— 一定程度提高SOD活性, 并且使血清中活性氧明显降低, 表现出较好的清除氧自由基作用。
桑黄选购
随着千德桑黄的推出，以及我们对桑黄知识的宣传与推广，桑黄越来越受肿瘤患者的青睐，随之而来的就是参差不齐的“桑黄”销售商，有卖马蹄等杂树桑黄的，有直接拿杨树黄当桑树桑黄的，更有卖混合桑黄的。
关于混合桑黄的，在这里我重点提一下，因为这种方式往往被一些既看重质量又希望价格便宜的消费者消费着，很多人以为占到了便宜，认为千德桑黄（桑黄教授）是暴利经营。
他们的方式，往往是这样的，购买1公斤西藏桑树桑黄，20公斤杨树桑黄，10公斤其他产区的桑黄混合在一起，而他们宣传的时候往往只宣传某些这几种桑黄类似的特征，发图片也只发西藏桑树桑黄，如果对桑黄不熟悉的消费者往往会掉入陷阱，他们的销售价格往往很低，1000-3000/kg，如果杨树黄加得多的价格还会更便宜。其他产品我不便加以评论，但是对于桑黄我们是有发言权的，在千德桑黄走上正轨之前，我们吃过很多亏，曾经我们也陷入过“低价好货的”大坑，找了很多价格便宜发来图片很好的供货商，可是每每收上来的货都与图片不符，或者是有超过2/3的是杂树桑黄，为此我们损失了不下10万元，虽然有损失，但是我们也从失败中总结了经验——便宜收不到好货。通过多次失败之后，我们决定做一款高端产品（千德桑黄），从源头上保证质量，这样做虽然损失了很多爱便宜的客户，但是我们做得心安理得，第一，这是救命的东西，第二，我们找到了一群看中质量的客户。
关于千德桑黄为何比别人的贵，你可以去看一下之前写过的文章《彭楚凌：都是桑黄，为何唯独千德桑黄最贵》。