四款网红级别快餐，自己动手又方便又美味，让你忙时也...

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随着时代的进步，人们的生活节奏越来越快，大多数人为了节省时间而选择快餐，但外面快餐的卫生是个问题，还是在家里做，吃起来既方便又健康。今天小编就来教教大家如何做出四款最受欢迎的快餐，干净美味方便，快快动手学起来吧~

一.三明治
用料：面包、鸡蛋、火腿、生菜、沙拉酱。 1.将面包片去边。 2.锅中倒入适量的油，放入鸡蛋炒散盛出备用。 3.火腿煎至两面金黄，然后切成切小丁。 4.取一片面包片挤上沙拉酱。 5.放上生菜、火腿丁、鸡蛋等。 6.最后切块即食。

二.老北京鸡肉卷
用料：面粉、鸡肉、面包糠、甜面酱、葱、生菜、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、椒盐、糖、油、蜂蜜。 1.面粉加盐，放水揉成面团，盖上醒30分钟，取出适量摁成小圆饼，刷上油。 2.鸡肉片成片，加料酒、胡椒粉、椒盐、蚝油、糖、油腌制一夜，最后裹上面包糠。 3.油锅5、6成热，下入鸡肉炸至金黄捞起。甜面酱放小碗中，加一勺蜂蜜，蒸熟。加上蔬菜，葱丝，黄瓜条。 4.取荷叶饼依次放上食材，卷成卷即可。

三.方形披萨
用料：面包、食盐、番茄沙司、黑胡椒、培根、圣女果、奶酪。 1.将面包片上铺一层披萨酱，再放一层芝士碎，摆上肉类，撒上蔬菜粒，再撒上一层芝士碎，放上番茄片。 2.烤箱中层220度10分钟，菠萝切成丁，鸡蛋打入碗中放入10克湿淀粉用筷子搅匀。 3.锅中放入清水，白糖和菠萝丁，煮到开锅，倒入鲜奶小火烧开撇去浮沫。 4.淋入鸡蛋，湿淀粉放水搅成稀糊状淋入锅中烧开，煮至汤汁成稀糊状关火即可。

四.汉堡
高筋面粉、低筋面粉、牛肉馅、鸡腿、黑胡椒粉、食盐、酱油、清酒、低筋面粉、生菜、柿子椒、沙拉酱、番茄酱、芝士片、洋葱、蜂蜜、白糖、酵母粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白芝麻。 1.主面团中除了黄油、白芝麻、蛋液外全放面包机内搅拌，加入黄油搅拌至出筋。
2.取出，排气，分割每个55-60克，刷上全蛋液，沾上白芝麻，放温暖处发酵，发酵到两倍大，烤箱180度烤20分钟，出炉冷却。
3.鸡腿去掉骨头，加入酱油、清酒、蜂蜜腌制一夜。 4.牛肉馅加低粉、黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。 5.压肉饼，小火两面煎熟，煎出来的牛油可用来煎鸡腿。 7.面包切开，铺上生菜丝，色拉酱。 8.盖上肉饼、洋葱圈、番茄酱、芝士片和面包盖即可。

学会了这些做快餐的方法，不仅能为你节约时间，还能让你吃得更安心，更健康，最主要的是超级美味哦！