适合人们夏季养生食用的几种药材食材！

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白芍：具有平肝止痛，养血调经，敛阴止汗功效。用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。白芍能敛阴收汗，适合夏季服用。

百合：具有润肺清心调中的功效，主治肺热久咳、咳吐痰血、热病后余热未清、心烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。夏季人们易出现应用虚火旺，百合润肺清心，非常适合食用。

黄芪：具有补气固表、利尿托毒、排脓敛疮、生肌的功效。适用于中气下陷所致的脱肛、子宫脱垂、内脏下垂、崩漏等症。夏季人们容易出汗，出汗过多会伤及津液。黄芪能固表止汗，非常适合夏季食用。

麦冬：具有养阴生津润肺清心的功效，可用于肺燥干咳，虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等。麦冬有抗血栓降血糖增加机体免疫力抗肿瘤及抗辐射作用。

金银花:具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血（凝血）、抑制肠道吸收胆固醇等。夏季防暑，可多服用金银花。

葛根：有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。葛根是夏季常用的解暑佳品。

薄荷：它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

莲子：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。夏季人的心情容易烦躁，莲子清心除烦、养心安神，适合夏季食用。

薏苡仁：有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈；赘疣，癌肿。薏苡仁清热除湿，适合夏季食用。

绿豆：具有降压、降脂、滋补强壮、调和五脏、保肝、清热解毒、消暑止咳、利水消肿的功效。绿豆中含有鞣质类抗菌成分，有局部止血和促进创面修复的作用，还能防治脱发，使骨骼牙齿坚固等。夏季多食绿豆，能解暑利水消肿。

苦瓜：清热解毒，明目。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

冬瓜：有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。夏季食用冬瓜能去湿热、利水排毒，有益身心健康。

丝瓜：具有清热解毒，活血通络，利尿消肿功效。用于筋骨痛，胸胁痛，经闭，乳汁不通，乳痈，水肿。 果柄：用于小儿痘疹，咽喉肿痛。夏季暑热重，丝瓜清热解暑，适合食用。